07:00 pm Fri, 18 Jan
Kesuksesan dalam bisnis kuliner bukan hanya ditentukan oleh ide produk yang brilian, tapi juga oleh konsep dan perencanaan yang akan mempermudah saat bisnis berjalan nantinya.
07:00 pm Fri, 1 Feb
Sebelum melakukan investasi dalam bisnis makanan, kamu perlu menguji konsep dan melihat reaksi apa yang akan kamu dapatkan dari orang-orang yang mencoba produk kamu. Uji rasa adalah kunci kesuksesan dalam bisnis makanan.
07:00 pm Fri, 15 Feb
Membangun brand bukan hanya sekedar mendesain logo yang unik tetapi bagaimana menciptakan relasi dengan pelanggan untuk menciptakan customer loyalty.
07:00 pm Fri, 1 Mar
Perkembangan teknologi yang sangat pesat membuat cara melakukan marketing untuk produk makanan menjadi sangat berbeda. Kompetisi pun menjadi sangat ketat. Bagaimana melakukan marketing yang tepat di era millenials ini?
07:00 pm Fri, 15 Mar
Siapapun kamu, seorang chef yang sangat berbakat ataukah pemilik dari sebuah restoran turun temurun, kamu perlu ingat bahwa restoran tetaplah sebuah bisnis. Dedikasi, keahlian culinary, dan passion kamu mungkin dapat menarik mata investor, tapi investasi tidak akan kamu dapatkan sampai kamu dapat membuktikan bahwa bisnis kamu menguntungkan.
07:00 pm Fri, 29 Mar
Banyak pemilik bisnis restoran yang tidak menghitung Food Cost secara benar. Hal ini bisa mengakibatkan profit dari bisnis menjadi tidak maksimal bahkan tidak jarang membuat bisnis merugi. Menghitung dan mengendalikan Food Cost merupakan salah satu faktor terpenting yang harus dikuasai oleh pemilik bisnis restoran.
07:00 pm Fri, 12 Apr
Implementasi Food Safety sangat penting untuk memastikan bahwa makanan yang kamu sajikan sudah aman untuk dikonsumsi dan tidak menimbulkan kemungkinan keracunan makanan. Ketika kamu membuat bisnis kuliner, kamu harus menciptakan budaya food safety ini dari awal dan memastikan semua karyawan kamu sudah memahami dan menerapkan Food Safey dalam setiap aktivitas mereka.
07:00 pm Fri, 26 Apr
Makanan (atau Minuman) adalah bintang dari sebuah bisnis kuliner. Namun di era sekarang yang sangat kompetitif, makanan bukan satu-satunya faktor penentu dari kesuksesan bisnis kuliner. Bisnis yang bisa menciptakan "Memorable Customer Experience" atau pengalaman pelanggan yang mengesankan adalah bisnis yang dapat memenangkan persaingan.
07:00 pm Fri, 10 May
Apakah kamu ingin meningkatkan bisnis kuliner yang kamu sudah rintis ini ke level yang lebih tinggi? Ada banyak strategi yang bisa dipilih untuk melakukan scaling-up bisnis kuliner, misalnya dengan membuka franchise, melakukan partnership, atau bahkan membuka cabang sendiri. Apapun strategi yang kamu pilih, tentu kamu harus mempersiapkan bisnis kamu dulu sebelum mulai naik level.
07:00 pm Fri, 24 May
Salah satu komponen terpenting dalam sebuah bisnis adalah People. "Bangunan" bisnis dibangun dengan People sebagai pondasinya. Banyak entrepreneur sekarang yang ingin membangun bisnisnya secepat mungkin dan rela melakukan apa saja untuk itu namun lupa untuk membangun People yang ada dalam perusahaannya. Akibatnya, bisnis yang berkembang begitu cepat akan runtuh karena tidak dibangun dengan pondasi People yang baik.
07:00 pm Fri, 25 Jan
Business Model Canvas akan membahas 9 Elemen penting dalam sebuah bisnis, untuk benar-benar diperhatikan dan dianalisa efektifitasnya agar Entrepreneur dapat menemukan potensi terbaik yang selama ini tidak disadari, yang merupakan kekuatan dari Bisnis.
07:00 pm Fri, 8 Feb
Market research adalah bagian yang paling fundamental dalam memulai sebuah bisnis. Tidak pernah ada dalam sejarah bahwa sebuah bisnis dapat sukses tanpa melakukan market research yang tepat kepada target market dari produk maupun jasa yang akan dituju.
07:00 pm Fri, 22 Feb
Market research adalah bagian yang paling fundamental dalam memulai sebuah bisnis. Tidak pernah ada dalam sejarah bahwa sebuah bisnis dapat sukses tanpa melakukan market research yang tepat kepada target market dari produk maupun jasa yang akan dituju.
07:00 pm Fri, 8 Mar
Istilah Influencer dan advocate marketing secara umum memiliki arti yang sama yaitu menggunakan pihak ketiga untuk marketing. Walaupun demikian, tidak semua bisnis cocok menggunakan keduanya. Kenali cara marketing mana yang cocok untuk bisnis kamu dan bagaimana cara melakukannya.
07:00 pm Fri, 22 Mar
Banyak entrepreneur yang terintimidasi dengan akuntansi dan memilih untuk tidak peduli dan menghindar dari hal itu. Tidak peduli kecil atau besar bisnis kamu, financial statement adalah hal yang sangat penting karena melalui ini kamu bisa mendapatkan insight tentang kesehatan bisnis kamu.
07:00 pm Fri, 5 Apr
Sebagai seorang entrepreneur, apakah kamu tahu bahwa ada banyak keuntungan yang bisa kamu dapatkan dari sisi pajak bila kamu paham cara dan bagaimana memanfaatkannya?
10:30 am Sat, 13 Apr
Konsistensi dalam bisnis adalah hal yang sangat penting. Standard Operating Procedure atau biasa disebut SOP adalah salah satu cara untuk memastikan konsistensi dalam semua aktivitas pada sebuah bisnis. Tapi banyak SOP malah tidak diikuti karena dianggap membuat bisnis menjadi tidak fleksibel.
07:00 pm Fri, 3 May
Banyak produk yang sukses dari incubator tetapi gagal ketika berada di Growth Phase. Ada banyak sekali tantangan baik internal maupun eksternal yang dihadapi dalam fase ini dan salah satu hal yang sangat penting adalah bagaimana mengatur operation disaat demand dan kompetisi selalu berubah.
07:00 pm Fri, 17 May
Karyawan adalah aset terbesar bagi sebuah bisnis, dan memiliki karyawan yang terbaik adalah impian semua bisnis. Bagi bisnis yang sudah besar, mungkin jauh lebih mudah untuk menarik dan mempertahankan karyawan, karena benefit yang dapat diberikan pun sudah banyak. Lalu bagaimana buat pemilik bisnis yang baru mulai? Bagaimana kita bisa menarik dan mempertahankan talent terbaik adalah salah satu tantangan terbesar buat small business.
07:00 pm Fri, 24 May
Salah satu komponen terpenting dalam sebuah bisnis adalah People. "Bangunan" bisnis dibangun dengan People sebagai pondasinya. Banyak entrepreneur sekarang yang ingin membangun bisnisnya secepat mungkin dan rela melakukan apa saja untuk itu namun lupa untuk membangun People yang ada dalam perusahaannya. Akibatnya, bisnis yang berkembang begitu cepat akan runtuh karena tidak dibangun dengan pondasi People yang baik.
10:30 am Sat, 26 Jan
Manusia adalah makhluk sosial yang menyukai cerita. Kesuksesan dalam bisnis fashion & craft ditentukan oleh kemampuan kita untuk bisa menemukan cerita dan melakukan “storytelling” kepada target market yang kita tuju.
10:30 am Sat, 9 Feb
Walaupun kamu sangat yakin kalau “personal style” kamu disukai banyak orang, tapi kalau kamu ingin berhasil, kamu harus belajar membangun fashion business kamu berdasarkan “local market factor” dan “consumer behaviour”
10:30 am Sat, 23 Feb
Apakah Craft dan Handmade Business kamu sudah memilliki brand? Atau kamu menganggap kreasi kamu sebagai barang komoditi yang hanya berkompetisi melalui harga? Bagaimana kamu bisa unggul di tengah market craft dan handmade yang menjamur sekarang?
10:30 am Sat, 9 Mar
Kolaborasi adalah kata yang sangat sering kita dengar akhir-akhir ini. Dengan kolaborasi, market yang luas dapat dijangkau dengan lebih cepat Bagaimana melakukan strategi kolaborasi dalam marketing? Bagaimana cara menemukan dan bernegosiasi untuk menciptakan kolaborasi dengan brand besar?
10:30 am Sat, 23 Mar
Sebagai Entrepreneur, tentu kamu ingin tahu apakah bisnis kamu sudah berada pada jalan yang benar dan apakah bisnis kamu sehat. Untuk menjawab ini tentu tidak hanya melihat seberapa banyak uang yang ada dalam rekening bisnis kamu saja tapi juga kamu harus melihat indikator finansial lainnya.
10:30 am Sat, 6 Apr
Salah satu rahasia kesuksesan bisnis terutama di era ecommerce adalah menentukan harga yang tepat. Strategi penentuan harga akan menentukan kelangsungan bisnis kamu. Bisnis kamu bisa berkembang pesat atau malah menimbulkan banyak masalah bahkan terpaksa harus gulung tikar.
07.00 pm Thu, 11 Apr
Setiap bisnis, apalagi bisnis yang baru mulai, tentu saja berhadapan dengan banyak tantangan atau masalah setiap hari. Sebagai founder atau pemilik bisnis, tugas kamu adalah mengatasi berbagai masalah ini. Sangat penting bagi kamu untuk tidak hanya bereaksi tetapi juga mengantisipasi dan mempersiapkan rencana tindakan sebelum masalah ini muncul.
10:30 am Sat, 4 May
Buat kamu yang berbisnis di Fashion dan Craft, mengatur supply chain mulai dari sourcing bahan baku hingga distribusi produk adalah hal yang sangat menentukan keberhasilan bisnis kamu. Ada banyak tantangan dalam supply chain dan kamu tentu akan bisa mengatasinya bila kamu sudah tahu apa yang harus kamu lakukan ketika tantangan ini muncul.
10:30 am Sat, 18 May
Salah satu cara memperluas pasar untuk produk fashion dan craft adalah dengan melakukan export. Pertanyaan yang paling penting adalah "Apakah saya sudah siap melakukan export?". Export tidak hanya sesederhana menemukan pembeli dari luar negeri saja karena ada banyak hal yang harus dipersiapkan, mulai dari produksi, pengiriman, peraturan hukum terkait export baik di Indonesia maupun negara tujuan, dan tentu saja kesiapan after sales service.
07:00 pm Fri, 24 May
Salah satu komponen terpenting dalam sebuah bisnis adalah People. "Bangunan" bisnis dibangun dengan People sebagai pondasinya. Banyak entrepreneur sekarang yang ingin membangun bisnisnya secepat mungkin dan rela melakukan apa saja untuk itu namun lupa untuk membangun People yang ada dalam perusahaannya. Akibatnya, bisnis yang berkembang begitu cepat akan runtuh karena tidak dibangun dengan pondasi People yang baik.
Copyright excellence.asia 2023